Friday, January 4, 2013

Hangikjöt með sætum kartöflum.

Það er hægt að borða hangikjöt án uppstúfs... við prófuðum í gærkvöldi að sleppa kartöflum og uppstúfnum og baka sætar kartöflur í staðinn. Það virkaði! Hver hefði trúað því?

Sætar kartöflur, bakaðar í ofni við 200 C í ca. klukkutíma, eru ótrúlega góðar, það kemur smá karamellukeimur af þeim og þær renna úr hýðinu. Smá smjörklípa, grænar baunir, heimalagað rauðkál og hangikjöt.

No comments:

Post a Comment